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tohjin1970

Author:tohjin1970
東仁学生会館では学生の皆様に規則正しい生活を身につけ、健康で有意義な学生生活をお送りいただけるよう、栄養バランスのとれた朝夕の食事を提供しています。

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7月31日(木)夕食メニュー

本日の夕食は、リクエストより「トンカツ」です☆
柔らかい豚肉をサクッとジューシーに揚げ 、 旨味を閉じ込めました。口当たりの良さが自慢です♪
リクエストありがとうございました。
64

◆◇◆◇◆◇◆◇
☆リクエスト☆
とんかつ
海鮮ボールの煮物
コールスローサラダ
ゆかり和え
味 噌 汁
御   飯
※本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。
    ゆかり和えの大根は、産地直送(野菜くらぶ)生産者:綿貫 利彦さんです。

 *1日の朝食*
~焼き魚~
ししゃも
鶏肉とゴボウの煮物
かぼちゃサラダ
味 噌 汁
御   飯
※明日の味噌汁の大根は、産地直送(野菜くらぶ)生産者:綿貫 利彦さんです。

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7月30日(水)夕食メニュー

本日の夕食は、今週のおすすめ「ポリネシアン風チキン」&コブサラダです☆
玉葱やトマト、 カレー粉、ニンニク等で煮た東仁学生会館オリジナルのソースをボリュームたっぷりのチキンにかけました。どうぞお楽しみに♪
63

◆◇◆◇◆◇◆◇
☆おすすめ☆
ポリネシアン風チキン
*ポテトフライ&インゲンソテー*
コブサラダ
コンソメスープ
ラ イ ス
※本日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

 *31日の朝食*
ハムと野菜の洋風ソテー
白身魚のマヨチーズ焼き
ミニサラダ
パ   ン
コーヒー・紅茶
※明日のソテーのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:綿貫 利彦さんです。
     サラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

7月29日(火)夕食メニュー

本日の夕食は、「鯖フィレ」です。 
鯖には、ビタミンB2が多く含まれ、 血液循環を良くし、血を補う作用に優れているので美肌効果があります☆
62

◆◇◆◇◆◇◆◇
~焼き魚~
鯖フィレ
鶏野菜炒め
野菜サラダ
味 噌 汁
御   飯
※鯖の付け合わせの大根おろしは、
              産地直送(野菜くらぶ)生産者:綿貫 利彦さんです。
 本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

 *30日の朝食*
ベーコン&エッグ
けんちん煮物
コールスローサラダ
おすまし
御  飯
※明日の煮物の大根は、産地直送(野菜くらぶ)生産者:綿貫 利彦さんです。
 サラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

7月28日(月)夕食メニュー

本日の夕食は、「豚肉のオニオンソース炒め」です。 
豚肉には、脳の働きを活発にさせるビタミンB12が豊富に含まれています。 疲れた脳を癒やすには最適です♪
61
◆◇◆◇◆◇◆◇
豚肉のオニオンソース炒め
彩り野菜信田煮
わかめサラダ
味 噌 汁
御   飯
※本日の味噌汁の大根は、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 渡さんです。 

 *29日の朝食*
チキンナゲット
ロールキャベツ
ミニサラダ
パ   ン
コーヒー・紅茶
※明日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。 

7月26日(土)夕食メニュー

本日の夕食は、「キーマカレー」です。 
みじん切りにした野菜の旨味でカレーの辛みを和らげ、まろやかに仕上げました♪
57

◆◇◆◇◆◇◆◇
キーマーカレー
シーザーサラダ
小豆入りタピオカココナッツミルク
コンソメスープ
ライス
※本日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。 

*28日の朝食*
まぐろステーキ
ひじきの煮物
ミニサラダ
味噌汁
御 飯

7月25日(金)夕食メニュー

本日の夕食は、男子会館の館生さんからのリクエストで「冷やし焼豚つけ麺」です。
冷たい麺の上に自家製チャーシューをのせました。夏の人気メニューです♪
リクエストありがとうございました。
59

◆◇◆◇◆◇◆◇
☆リクエスト☆
冷やし焼豚つけ麺
アジフライ
MIX サラダ
コーヒーゼリー
変わり御飯/御飯
※本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:綿貫 利彦さんです。

 *26日の朝食*
焼きビーフン
フランクフルト
ミニサラダ
中華コーンスープ
パ   ン
コーヒー・紅茶
※明日の焼きビーフンのキャベツは、
          産地直送(野菜くらぶ)生産者:綿貫 利彦さんです。
 サラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

7月24日(木)~土用丑の日~

本日の夕食は、今週のおすすめ「うなわさ丼」です。 
淡泊で濃厚な味わいの鰻は 、ビタミンAたっぷりで疲労回復に効果的!!
甘辛く味付けした鰻とわさび菜の相性も抜群です♪
58

◆◇◆◇◆◇◆◇
☆おすすめ☆
うなわさ丼
京風がんもの煮物
わかめサラダ
おすまし

 *25日の朝食*
~焼き魚~
ホッケのみりん焼き
ピリ辛大根の煮物
野菜のピーナッツ和え
味 噌 汁
御   飯
※明日の煮物の大根は、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 渡さんです。

7月23日(水)夕食メニュー

本日の夕食は、「グリルチキン~ガーリックソース~」です。 
ボリュームたっぷりのチキンに 、風味豊かな特製のガーリックソースをかけました☆
57

◆◇◆◇◆◇◆◇
グリルチキン
~ガーリックソース~
*ポテトフライ&人参グラッセ*
野菜サラダ
フルーツ
コンソメスープ
ラ イ ス
※本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:綿貫 利彦さんです。

 *24日の朝食*
スクランブルエッグ
マカロニのデミソース煮
ミニサラダ
パ   ン
コーヒー・紅茶
※明日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。


7月22日(火)夕食メニュー

本日の夕食は、開花丼&たこつみれの煮物です。 
タコには血中コレステロールを低下させるタウリンや、神経を休ませ疲労回復に効果的なアセチルコリンが含まれています☆
56

◆◇◆◇◆◇◆◇
開 花 丼
たこつみれの煮物
コーンサラダ
大根の浅漬け
味 噌 汁
※本日の浅漬けの大根は、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 渡さんです。

 *23日の朝食*
豆腐ハンバーグ
ベーコンと野菜のソテー
ポテトサラダ
味噌汁
御 飯

7月19日(土)夕食メニュー

本日の夕食は、「鶏の唐揚げ 」です。柔らかい鶏肉をジューシーに揚げました。 
ボリューム満点の人気メニューです☆
55

◆◇◆◇◆◇◆◇
鶏の唐揚げ
里芋の煮物
コールスローサラダ
味噌汁
御 飯
※本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:阿部 順一さん
      味噌汁の大根は、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 渡さんです。

 *22日の朝食*
玉子焼き
チャプチェ~韓国風炒め物~
温野菜
味噌汁
御 飯

7月18日(金)夕食メニュー

本日の夕食は、今週のおすすめ「麻婆豆腐」です。
暑い夏こそ辛い物で夏バテ予防!!
辛み成分「プサイシン」で食欲不振を解消しましょう☆
54

◆◇◆◇◆◇◆◇
☆おすすめ☆
麻婆豆腐
焼き餃子
グリーンサラダ
マンゴープリン
中華スープ
御 飯
※本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:阿部 順一さん
         レタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。

 *明日の朝食*
明太オムレツ
ラタトゥイユ
ミニサラダ
牛   乳
パ   ン
コーヒー・紅茶
※明日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:阿部 順一さん
         レタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。

7月17日(木)夕食メニュー

本日の夕食は、「ポークステーキ~おろしソース~」です。
豚肉を大根おろしと和風のソースでさっぱりと仕上げました。
53

◆◇◆◇◆◇◆◇
ポークステーキ~おろしソース~
餅巾着の煮物
MIXサラダ
香の物
味噌汁
御 飯
※ポークステーキソースの大根おろしは、
              産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 渡さんです。
 本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:松井 功さんです。

 *明日の朝食*
サンマの竜田揚げ
肉野菜炒め
筍の土佐煮
味噌汁
御 飯 
※明日の肉野菜炒めのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:松井 功さんです。

7月16日(水)夕食メニュー

本日の夕食は、「ビビンバプルコギ丼」です。色々な野菜を炒め合わせピリッと辛い味付けに仕上げました。御飯がたくさん食べれます☆
「枝豆」は、糖質をエネルギーに変えるビタミンB1を多く含むので、新陳代謝を活発にして夏バテを防ぎます。
52

◆◇◆◇◆◇◆◇
ビビンバプルコギ丼
野菜コロッケ
グリーンサラダ
枝   豆
味 噌 汁
※本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:松井 功さんです。

 *明日の朝食*
巣ごもり卵
ポークウインナー
ミニサラダ
パ   ン
コーヒー・紅茶 
※明日の巣ごもり卵のキャベツは、
             産地直送(野菜くらぶ)生産者:松井 功さんです。
    サラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。

7月15日(火)夕食メニュー

今日の夕食は、『赤魚の唐揚げ』です。
蛋白質・リンが豊富に含まれている赤魚を 、カラッと揚げました☆
51

◆◇◆◇◆◇◆◇
赤魚の唐揚げ
 ~ししとうの素揚げ~
豆腐の肉味噌のせ
野菜サラダ
フルーツ
おすまし
御  飯
※赤魚の唐揚げの付け合わせの大根おろしは、
              産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 渡さんです。
 本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

 *明日の朝食*
ふわっとバーグ
吉 野 煮
ミニサラダ
味 噌 汁
御   飯
※明日の吉野煮の大根は、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 渡さん
   サラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。

7月14日(月)夕食メニュー

今日の夕食は、男子会館の館生さんからのリクエストで『デミソースDEハンバーグ』です。
ふんわり柔らかボリューム満点のハンバーグに、コクのあるまろやかなデミソースをかけました☆
リクエストありがとうございました。
50

◆◇◆◇◆◇◆◇
☆リクエスト☆
デミソースDEハンバーグ
 ~ポパイコーンソテー~
たまご豆腐
野菜サラダ
コンソメスープ
ライス
※本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

 *明日の朝食*
ハム&エッグ
ペンネアラビアータ風
コールスローサラダ
パ   ン
コーヒー・紅茶
※明日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

7月12日(土)夕食メニュー

今日の夕食は、『チキンカレー』です。
食べ応えのある大きさにカットした鶏肉を野菜と一緒にじっくりと煮込みました☆
49

◆◇◆◇◆◇◆◇
チキンカレー
ツナサラダ
フルーツヨーグルト
コンソメスープ
ライス
※本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

 *明日の朝食*
若鶏のごま照り焼き
田舎風煮物~味噌仕立て~
ミニサラダ
納 豆
おすまし
御 飯
※明日の田舎風煮物の大根は、
         産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 渡さんです。

☆掲載追加のお知らせ☆

6月24日(火)より産地直送(野菜くらぶ)の生産者の明記、7月3日(木)より朝食メニューの掲載を追加致しました。
これからもぜひご覧下さい。

7月11日(金)夕食メニュー

今日の夕食は、『野菜たっぷりスタミナ炒め』です。
ボリュームたっぷりの野菜で栄養を付けて、暑い夏を乗り切りましょう☆
48

◆◇◆◇◆◇◆◇
野菜たっぷりスタミナ炒め
魚河岸の中華風煮物
春雨サラダ
中華スープ
御   飯
※本日の炒め物のキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

 *明日の朝食*
チーズサンドフライ
ミネストローネスープ
スパゲッティサラダ
パ   ン
コーヒー・紅茶
※明日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。
 ミネストローネスープのキャベツは、
             産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

7月10日(木)夕食メニュー

今日の夕食は、『ヒレカツ&エビフライ』です。
サクッとした衣の中に柔らかく肉厚なヒレカツ 、おまけにエビフライまで付けました♪
どうぞお楽しみに☆
47

◆◇◆◇◆◇◆◇
ヒレカツ&エビフライ
冷 や 奴
酢 の 物
コールスローサラダ
味 噌 汁
御   飯
※本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

 *明日の朝食*
~焼き魚~
鮭の塩焼き
糸コンニャクと挽肉の煮物
磯 和 え
味 噌 汁
御   飯

7月9日(水)夕食メニュー

今日の夕食は、リクエストより『牛丼』です。
柔らかい牛肉と存在感ある玉葱を、特製のタレで味付けしました 。温泉卵を牛丼にのせれば、また違った味が楽しめます♪
リクエストありがとうございました。
46

◆◇◆◇◆◇◆◇
☆リクエスト☆
牛   丼
五色野菜の寄せ揚げ煮物
大根サラダ
温 泉 卵
味 噌 汁
※本日のサラダの大根は、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 渡さんです。

 *明日の朝食*
ウインナーと野菜のソテー
ジャーマンポテト
ミニサラダ
パ   ン
コーヒー・紅茶
※明日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。
       キャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

7月8日(火)夕食メニュー

今日の夕食は、『カジキマグロステーキ』です。
カジキマグロは、鋭く長い槍のような角を持っています。大洋の食物連鎖の頂点で、とっても強い魚です☆
45

◆◇◆◇◆◇◆◇
カジキマグロステーキ
肉じゃが
わかめサラダ
温 野 菜
味 噌 汁
御   飯
※本日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。
   温野菜のキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

 *明日の朝食*
厚揚げ焼き
中華風五目煮
ミニサラダ
味 噌 汁
御   飯
※明日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。
       

7月7日(月)七夕の夕食メニュー

今日は七夕です。
七夕に、そうめんを食べる風習がありますが、機織りや裁縫が上手になりますようにとの願いからです☆
七夕メニュー、どうぞお楽しみに♪
44

◆◇◆◇◆◇◆◇
☆おすすめ☆
チキンのかあさん煮
冷やし鉢
天の川そうめん
フルーツポンチ
御   飯
※本日のチキンのかあさん煮の大根おろしは、
  産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 渡さんです。
    

 *明日の朝食*
目玉焼き
野菜のココット焼き
ミニサラダ
パ   ン
コーヒー・紅茶
※明日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。
       キャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

7月5日(土)夕食メニュー

本日の夕食は、ジューシーに焼き上げたハンバーグに特製のソースをかけた『てりマヨハンバーグ』です。
マヨネーズを混ぜればまろやかな味わいになります♪
43

◆◇◆◇◆◇◆◇
てりマヨハンバーグ
*ポテトフライ& MIXベジタブルソテー*
海鮮ボールの煮物
野菜サラダ
味 噌 汁
御   飯
※本日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。
       キャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。


 *月曜日の朝食*
笹かまぼこの磯辺揚げ
切り干し大根の煮物
ミニサラダ
味 噌 汁
御   飯
※月曜日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。

7月4日(金)夕食メニュー

本日の夕食は、今週のおすすめ『豚丼』です。
豚肉は、疲労回復に効果的なビタミンB1が豊富に含まれています。
暑くなってきたこの時期に、スタミナを付けて下さい♪
42

◆◇◆◇◆◇◆◇
 *本日の夕食*
豚 丼
彩り野菜信田煮
焙煎胡麻風味サラダ
味噌汁
※本日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。
       キャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

 *明日の朝食*
フィレオフィッシュ
野菜のチャウダー
ミニサラダ
牛 乳
パ ン
コーヒー・紅茶
※明日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。
       キャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

7月3日(木)夕食メニュー

本日の夕食は、『冷製おろしスパゲッティー』です。
さっぱりと冷たい新メニューのスパゲッティーをご賞味下さい♪
41

◆◇◆◇◆◇◆◇
 *本日夕食*
冷製おろしスパゲッティー
メンチカツ
コールスローサラダ
自家製パンナコッタ
コンソメスープ
御   飯
※本日のサラダのキャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。
 スパゲッティーの大根おろしは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 渡さんです。

 *明日朝食*
さんまの煮付け
青菜の炒め物
ミニサラダ
納   豆
味 噌 汁
御   飯
※明日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。


7月2日(水)夕食メニュー

本日の夕食は、女子会館の館生さんからのリクエストで、キムチ豆腐です。
キムチと豚肉が入ったスタミナ満点のおかずです。キムチの辛さが豆腐によって抑えられ、辛いのが苦手な方でも美味しく頂けます♪
リクエストありがとうございました。
40

◆◇◆◇◆◇◆◇
☆リクエスト☆
キムチ豆腐
パリパリの春巻き
MIXサラダ
フルーツ
中華スープ
御   飯

本日、サラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。
      キャベツは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:竹内 功二さんです。

7月1日(火)夕食メニュー

本日の夕食は、焼き魚のホッケフィレ&オニオンサラダです。
玉葱に含まれる辛み成分が胃腸を刺激し、消化液の分泌を促進します 。
39

◆◇◆◇◆◇◆◇
~焼き魚~
ホッケフィレ
豚の角煮
オニオンサラダ
味 噌 汁
子ぎつね御飯

本日のサラダのレタスは、産地直送(野菜くらぶ)生産者:高橋 盛雄さんです。
ホッケフィレに添えてある大根おろしは、生産者:中村 英男さんです。